Projet nutrition en primaire

Bien manger: est-ce manger “bon” ou manger équilibré ? Prendre un goûter: est-ce nécessaire ? Que mettre dans son goûter ? Voilà des questions que l’on est amené à se poser en primaire et auxquelles il n’est pas toujours facile de répondre.

Qu’est-ce que la sensation de faim ? Doit-on manger dès que l’envie s’en fait sentir ? En effet, quel rôle joue la publicité en incitant à grignoter et en vantant les qualités de produits ou trop gras ou trop sucrés ; et parfois les deux !

Du CP au CM2, la projection du dessin animé Tempête de boulettes géantes devrait permettre d’ouvrir le débat dans les classes. Une sortie cinéma pour aborder le problème de la suralimentation puis de la sous-alimentation…

Puis la diététicienne du service restauration devrait apporter des réponses plus précises concernant l’équilibre alimentaire grâce à des interventions préparées par niveau, du CP au CM2.
                                                                                 Steeve Vautier